sábado, 7 de mayo de 2011

Oxidacion y Reduccion

Objetivo:
Identificar por quer la mitad de la fruta de oxida y por que la otra con limon no




Observaciones:
Al partir las frutas y ponerles limon no se oxidfan tan facilmente por que el limon es un antioxidante natural por las vitaminas que tiene y a las frutas que no le pulimos limon se empiezan a oxidar al contato con el aire


Conclusion:
Las frutas como la pera, la manzana y otras como el platano se oxidan facilmente al contacto con el  oxigeno en cambio al aplicarles limon no se oxidan puesto que el limon reacciona como antioxidante